Epidermis: Es la capa mas superficial de la piel, formada a su vez por cinco capas conocidas como epidermis córnea, lúcida, granulosa, espinosa y germinativa.
Dermis: La capa mas profunda constituida por dos porciones: porción capilar y porción reticular
Estructuras accesorias de la piel
Pelos: Sobresalen de la piel por poros en la epidermis. La cavidad que ocup la raíz se denomina folículo piloso.
Uñas: Formadas a partir de capas celulares internas en la epidermis.
Glándulas sudoríparas: Producen el sudor, mediante el cual se excreta sales y agua, sirve para enfriar la piel.
Glándulas sebáceas: Producen sustancias grasas que permiten la lubricación de la piel y de los pelos.
Corpúsculos
Son órganos sensitivos de la
piel:
-Merkel: Encargado de percibir
la presión, también llamados discos de Merkel, estos receptores se estimulas
según las deformaciones mecánicas en la piel. Se encuentra en la Epidermis. En
las manos y los pies.
-Pacini: Corpúsculos
encargados de percibir la presión al igual que Merkel pero ubicado en la Dermis
y se encuentra en los dedos de las manos y pies principalmente.
-Meissner: Ubicado en la
dermis y en las yemas de los dedos, los labios, la punta de la lengua y en la
parte interna de los párpados. Percibe la dureza, rugosidad y forma de los
cuerpos externos.
-Krausser: Sensible al frio,
ubicado en la dermis. Ubicado en los labios, lengua, mucosa bucal y genitales.
-Ruffini: Ubicado en la
dermis, puesto en los labios, mejillas, dorso de la mano, capta y es sensible
al calor.
-Terminaciones Nerviosas:
Receptores del dolor en la piel, están en todo el cuerpo no solo en la piel; en
la piel está ubicado en la dermis y se ramifica hacia la epidermis.
EL OIDO
Tiene dos
receptores sensoriales, audición y equilibrio.
Oído:
Órgano de la audición y del equilibrio, dividido en Oído externo/medio/interno.
Oído externo
Parte del
aparato auditivo que va desde el pabellón auricular u oreja hasta el conducto
auditivo externo.
-Pabellón
auricular: Formado por cartílago elástico de piel excepto por el lóbulo. Capta
y concentra las ondas sonoras hasta el conducto auditivo externo.
-Conducto
auditivo externo: Tubo de 4cm de longitud que penetra en el hueso temporal.
Tapizado con piel y folículos pilosos, también glándulas sebáceas que producen
cera para impedir el ingreso de sustancias extrañas.
Este
conducto se comunica con el tímpano.
Oído medio
Cavidad de
1cm y está separada del oído externo por la membrana del tímpano. Limita con el
oído interno por la ventana oval y la ventana redonda. Se comunica con la
faringe también. Hay una cadena de 3 huesos pequeños que atraviesan el oído
medio (Martillo/Yunque/Estribo). Estos conectan el tímpano acústicamente con el
Oído interno.
-Trompa de
Eustaquio: Conducto tubular, comunica la caja timpánica con la faringe. Iguala
la presión con el bostezo y la deglución.
-Martillo:
Huesecillo adosado a la parte interna de la membrana timpánica.
-Yunque:
Conecta el Martillo con el Estribo.
-Estribo: Huesecillo,
encaja con la ventana oval (límite del oído interno).
-Tímpano:
Membrana fibrosa que cierra el conducto auditivo externo. Vibra para transmitir
las ondas sonoras.
Oído interno (Laberinto)
Constituido por un laberinto óseo y un
laberinto membranoso. El óseo es una serie de canales huecos excavado en el
hueso temporal, comprende 3 partes. Y el membranoso recubre el laberinto óseo.
Estos están separados por la perilinfa.
-Vestíbulo: Cámara que recibe estímulos
sonoros. Su membrana se divide en dos sacos (Utrículo y Sáculo). Este está
lleno de perilinfa.
-Caracol o Cóclea: Estructura en forma tubular,
enrollada en espiral. Conecta con el nervio auditivo y tiene 3 estructuras, Las
rampas Vestibular, Timpánica y cóclear. *
*Órgano de Corti: Ubicado en el Caracol, convierte
las ondas mecánicas en impulsos eléctricos que envía al cerebro. Se divide en 3
estructuras (Membrana basilar, Membrana tectorial y las células ciliadas)
-Canales Semi-Circulares: Tres tubos
membranosos situados en la parte posterosuperior del vestíbulo y dispuestos en
ángulos rectos. Contienen endolinfa y se conectan con el nervio auditivo.
Recorrido Del Sonido:
Las ondas
las recoge el pabellón auditivo, va
al conducto auditivo externo. Allí
choca con la membrana timpánica y
produce una vibración que va a la cadena de huesecillos que lo conecta al
tímpano, estos vibran y las ondas
van a la ventana Oval, la vibración
va a la perilinfa del caracol de la
rampa vestibular y esta se transmite a la
endolinfa del ducto coclear que luego van a la perilinfa de la rampa timpánica, de ahí vanar la membrana redonda. Esta onda hace vibrar
la membrana basilar del órgano de Corti.
Las células ciliares hacen vibrar la membrana tectorial lo que ocasiona los
impulsos nerviosos. Que son llevados por el nervio auditivo al encéfalo en el
cerebro para generar una respuesta (audición)
LA LENGUA
-Papilas
Gustativas: Se encuentran en la superficie de la lengua, son los órganos
sensoriales para el gusto y tienen forma de huevo. Formadas por células
epiteliales ciliares.
-Botones
Gustativos: Receptor sensorial de los sabores. Ubicados en el interior de las
papilas.
Clases de
Papilas Gustativas:
-Caliciformes:
Más numerosas, al fondo de la lengua formando una “V” lingual. Tienen forma de
cáliz, reciben el sabor amargo.
-Fungiformes:
Forma de hongo, en los bordes y punta de la lengua. Perciben sabores ácidos
(Parte laterales frontal), el dulce (Punta) y ácido (Laterales medio).
-Filiformes:
Tiene forma cónica y termina en forma de filamentos, se distribuyen en toda la
lengua. Tienen corpúsculos de Krause por lo cual su función es táctil y
térmico.
EL OLFATO
Principal órgano del sistema
olfativo, equipado con los nervios olfatorios por el cual se perciben los
diferentes olores (llevando la información al cerebro para procesarla).
PARTES DEL SENTIDO DEL OLFATO:
-Nariz: Prominencia piramidal
que sobresale en la cara y presenta dos orificios o ventanas nasales, comunica
el exterior con las fosas nasales.
-Fosas Nasales: Cavidades
separadas por tabiques, presentas tres cornetes y están revestidas por la
pituitaria (Membrana olfatoria).
-Pituitaria: Mucosa que tapiza
internamente las fosas nasales, formada por dos regiones:
-Pituitaria Rosada: Mucosa
color rojizo por los vasos sanguíneos, filtra y humedece el aire que va a los
pulmones y no interviene en la olfacción. Además elimina las mucosidades
producida por sus glándulas.
-Pituitaria Amarilla: Se
encarga de la olfacción formada de células epiteliales y nerviosas; cuyos
axones llegan a los bulbos olfatorios y van a las vías olfatorias que llegan a
la corteza cerebral donde se emite la respuesta.
LA VISTA
Tiene como
órgano esencial el Globo ocular (Ojo)
-Ojos: Un
par de órganos sensitivos que poseen extracto de receptores (Conos/Bastones),
un sistema de lentes de enfoque de luz (Cristalino) y el nervio óptico que
conduce los impulsos que envían los receptores. Su estructura es:
-Externa:
-Aparato
Lagrimal
-Cejas
-Párpados
-Pestañas
-Membrana
Conjuntiva
-Internas
-Pared del
globo ocular (dividida en tres túnicas)
-Esclerótica/Córnea
(Externa)
-Cororide/Cuerpo
Ciliar/Iris (Media)
-Retina
(Interna)
-Interior
del globo ocular (Dividida en dos cavidades)
-Anterior
-Cristalino
(Entre los dos)
-Posterior
RELACIÓN ENTRE OLFATO Y GUSTO.
Tanto el gusto como el olfato son receptores de estímulos químicos por lo que ambos sentidos estan relacionados. La lengua puede captar solo cuatro sabores básicos, pero el verdadero sabor de los alimentos es una combinación entre gusto y olfato. Al mismo tiempo que se saborean los alimentos, las moléculas volátiles que se desprenden alcalzan los centros olfativos, combinación que permite diferenciar entre los numerosos sabores de la comida. Esta relación queda demostrada en la sensación de disminución del gusto cuando se padece de congestión nasal.
